Saúde e Bem-Estar

As iguarias que poderão desaparecer em breve

Para muitos de nós a comida é muito mais do que apenas alimento. É uma janela para uma variedade de culturas de todo o mundo ou uma expressão de amor que nos foi transmitida por algum parente ou amigo. No entanto, o que acontecerá quando deixarem de existir alguns dos principais ingredientes dos nossos pratos favoritos? É bem provável que venhamos a descobrir a resposta em breve. A cevada é apenas um de vários ingredientes que estão em perigo. Tudo isto acontece, obviamente, devido às alterações climáticas. Isto significa que é bem provável que no futuro tenhamos de dizer adeus à boa e refrescante cerveja. As previsões apontam para que o consumo de cerveja em todo o mundo sofra uma queda de 16 por cento, sendo provável que os preços venham a duplicar. Mas as más notícias não ficam por aqui. Os preços da tequila também devem aumentar devido à crescente procura por essa bebida, mais especificamente em Nova Iorque e Tóquio. Se por um lado a tequila não corre o risco de vir a desaparecer, já o mesmo não se pode dizer da tequila de qualidade. Isto acontece devido à pressão que existe sobre a produção da bebida, o que não permite que as plantas agave se desenvolvam até atingirem a completa maturidade. Com diversos agricultores a utilizarem plantas imaturas, quanto tempo demorará até que comecemos a beber apenas tequila de baixa qualidade? Infelizmente nem mesmo o húmus está a salvo. A produção de grão-de-bico também está a enfrentar dificuldades devido ao elevado número de procura, uma vez que as temperaturas em países como a Índia (o maior exportador mundial de grão-de-bico) têm aumentado e as secas têm vindo a ocorrer mais vezes. Estes são apenas alguns exemplos, mas existem outras iguarias que poderão desaparecer brevemente. Caso seja um apreciador de margaritas, húmus ou de uma refrescante caneca de cerveja, talvez seja boa ideia clicar na galeria e ficar a saber quais são as iguarias que deve saborear, antes que estas venham a extinguir-se.

Graviola Riscos À Saúde. Obtenha Orientação De Profissionais De Nutrição.

Recomendações de quantidade - Iyanuoluwa Oyetunji Master of Science in Medicine, specialization in Human Nutrition · 2 years of experience · South Africa Uma porção de graviola pode ser suficiente em um dia. Embora, graviola é classificada como uma fruta, e cerca de duas a quatro porções de frutas são recomendadas para ser tomada diariamente, é con...

Perguntas Frequentes Profissionais: As Peras Podem Desencadear A Sii?

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Borbulhas no interior do nariz? Especialistas revelam as possíveis causas

Leia com atenção.

Os alimentos que ajudam a combater o stress, a ansiedade e a depressão

Sintomas de depressão e ansiedade, assim como um alto nível de stress, têm sido diagnosticados com muita regularidade nas mais variadas pessoas. Apesar de existir medicação adequada ao combate destes sintomas, a verdade é que os alimentos também podem ser fortes aliados. Quando o corpo está sujeito uma elevado nível de stress, a hormona do cortisol é libertada, o que leva ao aumento do apetite. Mas como é que isto acontece exatamente? Basicamente um nível mais alto de cortisol cria maiores níveis de insulina no corpo, levando a uma queda no nível de açúcar no sangue, o que é a combinação ideal para o aparecimento daqueles desejos por 'fast food'. Em declarações ao WebMD, o Dr. Jason Perry Block afirma que "isso acontece, em parte, porque o corpo liberta químicos em resposta aos alimentos que podem ter um efeito calmante". Já de acordo com a Women's Health, existem diversos hábitos comuns entre as pessoas que sofrem com o stress, o que as leva a ganhar peso. As pessoas que sofrem de ansiedade não costumam dormir a quantidade suficiente de horas. A falta de sono, assim como o stress, contribui para o aumento da produção de cortisol. É precisamente nesta parte que os alimentos poderão tornar-se nos seus aliados. E se pudesse recorrer à comida para minimizar alguns destes sintomas e melhorar o seu humor? Clique na galeria e descubra quais são os alimentos que podem ajudá-lo na luta contra o stress, a ansiedade e a depressão.

Dicas para começar (finalmente) a comer menos carne

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Se comer esta especiaria mais vezes, os seus ossos vão agradecer

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Sim, o stress pode causar dores nas costas. Especialista esclarece

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Perguntas Frequentes Profissionais: Quais São Os Sintomas Da Alergia Ao Damasco?

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Pergunte A Um Profissional De Nutrição: Por Que O Alho Cura Tudo?

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Pergunte A Um Profissional De Nutrição: Quais São Os Benefícios Para A Saúde Das Folhas De Goiaba?

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Opinião de especialistas de: Carl Bender Master of Science: Biochemical and Molecular Nutrition · 6 years of experience · USA O chá de cardamomo pode ser muito benéfico para a saúde por causa de suas propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias. O chá de cardamomo pode potencialmente ajudar a reduzir a pressão arterial, porque pode ajudar a aume...

Perguntas Frequentes Profissionais: Como Se Deve Consumir Moringa?

Cerca de 50% das mulheres na menopausa em Portugal “assume mal-estar”

Realizado durante “27 meses”, o trabalho teve por base “245 entrevistas quantitativas, cinco grupos de referência e quatro conversas aprofundadas com profissionais de saúde”, tendo sido entrevistadas 33 mulheres entre os 45 e os 65 anos.

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Lucía Ramos: quanto você deve comer? Os especialistas aconselham. Bachelor of Science · 8 years of experience · Argentina Recomendações de quantidade Sempre selecione a versão de farelo de derivados de trigo, como pão de trigo integral, macarrão de trigo integral. A porção varia em cada indivíduo, dependendo de sua necessidade energética e exercíci...

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A fisioterapia é essencial na recuperação de lesões e cirurgias, ajudando pacientes a recuperar a mobilidade e força muscular necessárias para um retorno seguro às atividades diárias. Dados da Associação Americana de Fisioterapia indicam que a reabilitação física pode reduzir a necessidade de cirurgias e medicamentos para dor em até 50%, destacando a importância desse […] O post Entenda a importância da fisioterapia para uma boa recuperação...

Há carnes e carnes

Talvez o futuro talvez seja ser flexitariano (flexível entre carne, peixe e vegetais). Mas, se for possível saborear carne de animais alimentados com qualidade, como é a proposta dos Sabores do Campo, melhor

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Parlamento britânico vota proibição de venda de tabaco a pessoas nascidas depois de 2009

A nova lei do governo britânico sobre tabaco e vaporizadores (Tobacco and Vapes Bill) destina-se a proteger os jovens dos efeitos nocivos do tabaco. View on euronews

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Não precisa de abdicar das jantaradas com os amigos. Basta fazer escolhas mais sensatas. Tome nota!

Sociedade de Cardiologia pede mais equipamentos pesados para diagnóstico

"Para o diagnóstico da angina de peito, a nível do ambulatório, praticamente não há meios modernos de diagnóstico. Mesmo a nível hospitalar, por exemplo, para TAC [Tomografia Axial Computorizada] e Ressonância Magnética, que são instrumentos essenciais para cardiologia moderna, Portugal dispõe de poucos equipamentos, explicou Helder Pereira, que falava à Lusa a propósito do Congresso Português de Cardiologia, organizado pela SPC e que arranca na...

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Perguntas Frequentes Profissionais: Quais São Os Benefícios Para A Saúde Da Abóbora?

Opinião de especialistas de: Kiran Dhaliwal Master's Degree Nutrition and Dietetics · 3 years of experience · Australia A vitamina C e o betacaroteno encontrados na abóbora podem ajudar a retardar a progressão de distúrbios relacionados aos olhos. Alimentos ricos em vitamina C podem ajudar a prevenir a catarata. A abóbora também é rica em vitamina ...

A pensar em deixar de fumar? A DGS tem conselhos para o ajudar

Numa publicação no Facebook, a DGS salientou que "parar de fumar tem sempre benefícios, imediatos e a longo prazo, em todas as idades, em indivíduos com ou sem doenças relacionadas com o tabaco".

Cinco dicas para conseguir um corpo saudável até ao verão

A estratégia é mais simples do que parece. O 'segredo' está em combinar exercício físico regular com uma dieta saudável e hábitos de vida positivos.

"Maravilhoso". Esta mulher consumiu apenas sumo de laranja por 40 dias

Apesar da experiência positiva de Osborne, e embora o sumo de laranja ofereça algumas vantagens, como vitamina C, potássio e antioxidantes, os profissionais de saúde geralmente desaconselham estas dietas baseadas apenas em frutas.

O Uso Regular De Alface Promove Uma Boa Saúde? Uma Revisão Feita Por Profissionais De Nutrição

Peritos alertam para esquecimento de doentes com cancro da mama metastático

O cancro da mama é o mais comum no mundo, estimando-se que, no final de 2020, atingisse pelo menos 7,8 milhões de mulheres e que tenham morrido 685.000.

Estudo revela que obesidade infantil pode estar ligada à falta de ferro

Uma investigação publicada no British Journal of Medicine explica que a falta deste mineral pode levar ao aumento de peso nos mais novos.

Gastroenterologista revela três suplementos que toma todos os dias

São uma solução rápida para tratar as suas necessidades imediatas. Mas há que ter alguns aspetos em atenção.

Para fortalecer o cérebro, aposte nestes quatro exercícios

É ainda mais importante à medida que envelhece. Um cardiologista e um especialista em treino revelam o que pode fazer.

Qual É A Dose Dietética Recomendada De Óleo De Fígado De Bacalhau? Uma Revisão Feita Por Profissionais De Nutrição

Opinião de especialistas de: Cagla E. Kayma Bachelor of Science Nutrition and Dietetics · 7 years of experience · UK A Organização Mundial da Saúde recomenda comer uma ou duas porções de peixe oleoso por semana, equivalente a 200-500mg de EPA e DHA. Aqueles com alergia a peixes ou que seguem uma dieta vegetariana ou vegana devem procurar fontes alt...

Pergunte A Um Profissional De Nutrição: As Sementes De Abóbora E Abóbora São Boas Para A Saúde?

Pergunte A Um Profissional De Nutrição: Qual É O Melhor Substituto Para A Sêmola?

Sinais de que poderá sofrer de doença que demora anos a diagnosticar

Os sintomas são inespecíficos, pelo que o diagnóstico é muitas vezes tardio.

Quais São Os Benefícios Do Leite Com Chocolate? Uma Revisão Feita Por Profissionais De Nutrição

Opinião de especialistas de: Jodie Bennett BSC. Food Science and Nutrition · 6 years of experience · UK O chocolate, especialmente o chocolate escuro com uma alta porcentagem de cacau é extremamente nutritivo, é uma ótima fonte de fibras e minerais. Também é rico em antioxidantes, o que é ótimo para proteger o corpo contra os radicais livres, que p...

Comer Iogurte É Bom Para Uma Infecção Por Fungos? Uma Revisão Feita Por Profissionais De Nutrição

Os benefícios para a saúde das ervas e especiarias

Ervas aromáticas, que consistem em folhas, flores ou caules de uma planta, e especiarias, que geralmente são feitas de frutos, raízes e cascas, têm sido usadas para dar sabor e temperar alimentos desde o início da Humanidade como a conhecemos. Além disso, também são algumas das fontes de medicamentos mais eficazes que temos. A maioria dos medicamentos alternativos utiliza-as e, embora os médicos da medicina ocidental moderna geralmente não prescrevam coisas como dentes de alho, a ciência mostra claramente que talvez devessem. Para saber mais sobre os benefícios das ervas e especiarias para a saúde, clique nesta galeria.

Estômago sempre inchado? Estes hábitos matinais são os culpados

Duas especialistas revelam o pior que está a fazer assim que acorda. Veja se é o seu caso.