Sim, o vinagre balsâmico pode ser bom para a sua saúde e é uma alternativa muito mais saudável a muitos molhos de salada disponíveis no mercado. Vários estudos mostraram que o consumo de vinagre balsâmico pode beneficiar a saúde cardiovascular e pode até diminuir a pressão arterial. Visualizar original
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O vinagre balsâmico é rico em ácido acético, que parece contribuir para uma maior saúde da microbiota intestinal. O ácido acético também pode agir contra o diabetes, melhorando a resposta à insulina. Visualizar original
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O vinagre balsâmico é uma boa escolha para usá-lo como molho para suas saladas. Estudos têm demonstrado que pode ajudar a reduzir o colesterol por causa dos antioxidantes que contém. Além disso, o vinagre balsâmico contém bactérias probióticas que podem promover uma digestão saudável, enquanto se caracterizou como um antiglicêmico que ajuda a evitar picos de açúcar no sangue depois de comer. Outros benefícios do vinagre balsâmico incluem melhora na circulação sanguínea e na pele e podem ajudar pacientes com hipertensão. Visualizar original
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