QUAIS SãO OS BENEFíCIOS PARA A SAúDE DO ÓLEO DE FíGADO DE BACALHAU? UMA REVISãO FEITA POR PROFISSIONAIS DE NUTRIçãO
Opinião de especialistas de: Deidre Huysamen
Dietician - Dietetics and Clinical Nutrition Services · 7 years of experience · South Africa
O óleo de fígado de bacalhau é rico em ômega 3 e contém as 2 formas mais biodisponíveis de ômega 3, a saber: EPA (ácido eicosapentaenoico) e DHA (ácido docosahexaenóico). Como fonte de ômega 3, que ajuda a diminuir e controlar a inflamação, o óleo de fígado de bacalhau pode ajudar como terapia adjuvante para: diminuir a pressão arterial, diminuir o açúcar no sangue, diminuir os níveis de colesterol, tratar os sintomas da artrite, diminuir o risco de lesões nos tecidos moles e ajudar na cicatrização de feridas. Ver Original
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Opinião de especialistas de: Faith Seke
PhD, Agronomy and Crop Science (ongoing), Master's degree, Food Science and Technology · 1 years of experience · South Africa
A vitamina A, encontrada no óleo de fígado de bacalhau, é essencial para a função do sistema imunológico, crescimento celular, saúde ocular e reprodução. Também é rico em ácidos graxos ômega-3, que ajudam a prevenir coágulos sanguíneos e reduzir a inflamação. Para pacientes com artrite reumatoide, o óleo de fígado de bacalhau pode fornecer benefícios para a saúde, como ossos mais fortes e redução da dor nas articulações. Se você quiser suplementar, 1-2 colheres de chá de óleo de fígado de bacalhau líquido por dia é uma quantidade normal. Ver Original
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Opinião de especialistas de: Michael Colangelo
Master of Science (M.S.) in Nutrition · 15 years of experience · USA
O óleo de fígado de bacalhau fornece quantidades significativas de vitaminas A, D, E, bem como ácidos graxos ômega-3 EPA e DHA. O óleo de fígado de bacalhau é pressionado a partir do fígado de peixe, enquanto o óleo de peixe é pressionado a partir do corpo do peixe. O óleo de fígado de bacalhau tende a incluir vitaminas A e D, bem como ácidos graxos ômega-3, enquanto o óleo de peixe normalmente contém apenas ácidos graxos ômega-3. O consumo regular dos ácidos graxos ômega-3 EPA e DHA suporta níveis saudáveis de triglicerídeos, beneficiando a saúde cardiovascular. A American Heart Association recomenda comer 2 porções de peixe (particularmente peixes gordurosos como sardinha, salmão, arenque, peixe branco) por semana. Uma porção diária de óleo de fígado de bacalhau forneceria facilmente as ingestões recomendadas de ácidos graxos ômega-3 (EPA e DHA). Substituir gorduras ômega-3 por gorduras saturadas e trans pode ajudar a diminuir o risco de doença cardiovascular e potencialmente retardar a progressão do declínio cognitivo quando consumido regularmente. Suplementos ou alimentos ricos na forma de retinol de vitamina A (como alguns óleos de fígado de bacalhau) devem ser consumidos com cuidado devido à possibilidade de ingerir muito em uma base regular. Consulte um profissional de saúde qualificado antes de ingerir grandes quantidades de retinol. Ver Original
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| O que desperta a curiosidade das pessoas? | |
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