PERGUNTE A UM PROFISSIONAL DE NUTRIçãO: É SEGURO TOMAR WASABI ANTES DA CIRURGIA?
Opinião de especialistas de: Christos Sittas
MSc in Nutrition and Exercise Sciences · 3 years of experience · UK
O wasabi pode ser comido em pequenas porções cerca de uma semana antes de uma cirurgia. É aconselhável evitar o seu consumo perto de uma cirurgia, pois pode levar ao afinamento do sangue, aumentando assim a possibilidade de sangramento excessivo durante a cirurgia. Ver Original
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Opinião de especialistas de: Jodie Bennett
BSC. Food Science and Nutrition · 6 years of experience · UK
Estudos têm demonstrado que o wasabi pode retardar a coagulação do sangue, por isso não é aconselhável consumi-lo antes da cirurgia, pois pode causar muito sangramento. Você deve tentar evitar wasabi por pelo menos duas semanas antes da cirurgia. Ver Original
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Opinião de especialistas de: Iyanuoluwa Oyetunji
Master of Science in Medicine, specialization in Human Nutrition · 2 years of experience · South Africa
O consumo de wasabi pode causar um risco aumentado de sangramento entre alguns indivíduos. Também pode retardar a coagulação do sangue, o que é importante para a cicatrização de feridas. Isso torna o wasabi inseguro para indivíduos pré e pós-cirurgia, pois pode retardar a cicatrização de feridas nos locais de operação. Ver Original
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