PERGUNTAS FREQUENTES PROFISSIONAIS: AS CEBOLAS SãO BOAS PARA A SAúDE? QUAL É O SUBSTITUTO DA CEBOLA?
Opinião de especialistas de: Hannah Purtle
Bachelor of Nutrition and Dietetics · 1 years of experience · Australia
As cebolas contêm uma variedade de vitaminas e minerais, bem como fibras. As cebolas são usadas como um sabor de fundo de base em uma variedade de pratos. Substitutos para cebolas podem incluir cebolinha, cebolinha, aipo, nabos ou cenouras. Estes vegetais e todos os vegetais contêm uma variedade de diferentes vitaminas e minerais. É melhor desfrutar de uma variedade de vegetais, a fim de beneficiar de todas as diferentes vitaminas e minerais. Ver Original
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Opinião de especialistas de: Felicitas Bouche Ocampo
Nutrition Professor, Bachelor's Human Nutritional Sciences · 5 years of experience · Argentina
As cebolas são boas para a saúde porque não só atuam como um alimento prebiótico (benéfico para a saúde intestinal), mas também contêm água, fibras, vitaminas e minerais, o que a torna um alimento nutritivo. As cebolas são de baixa caloria e podem ajudar na regulação da pressão arterial, regulação do nível de colesterol, constipação e muito mais. Ver Original
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Opinião de especialistas de: Lucía Ramos
Bachelor of Science · 8 years of experience · Argentina
Cebolas são boas para a saúde; eles são baixos em carboidratos e não têm gordura. Eles também têm compostos de enxofre com efeitos antioxidantes. Um substituto para as cebolas pode ser chalotas com características nutricionais semelhantes e um sabor mais suave. Ver Original
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