PERGUNTAS FREQUENTES PROFISSIONAIS: A COUVE É BOA PARA A SAúDE?

Opinião de especialistas de: Christos Sittas

MSc in Nutrition and Exercise Sciences · 3 years of experience · UK

A couve é muito rica em vitamina K, cobrindo quase 100% da dose diária recomendada por 1 xícara de couve picada. A vitamina K é essencial para a saúde óssea e coagulação do sangue. A couve também é rica em dois antioxidantes muito fortes, vitamina A e vitamina C. Ver Original

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Opinião de especialistas de: Jodie Bennett

BSC. Food Science and Nutrition · 6 years of experience · UK

Sim, a couve é absolutamente saudável para você. A couve é uma ótima fonte de vitamina C, vitamina K, vitamina E e selênio. Essas vitaminas e minerais fornecem múltiplos benefícios para a saúde, pois podem ajudar a melhorar a saúde óssea, proteger seu corpo contra doenças cardíacas, vários tipos de câncer e muito mais doenças crônicas. Ver Original

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Opinião de especialistas de: Cagla E. Kayma

Bachelor of Science Nutrition and Dietetics · 7 years of experience · UK

A couve é uma superestrela da nutrição devido às quantidades de vitaminas A, K, B6 e C, cálcio, potássio, cobre e manganês que contém. Uma xícara de couve crua tem apenas 33 calorias e apenas 7 gramas de carboidratos. Então, é um vegetal muito amigável ao diabetes / peso. Ver Original

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O que desperta a curiosidade das pessoas?
Proteína em póVitamina d
Vitamina d3Dieta mediterrânea

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