É POR ISTO QUE DEVIA JUNTAR MAIS QUINOA àS REFEIçõES

Uma dietista revela alguns dos benefícios que este alimento pode trazer à sua saúde.

No momento de escolher um acompanhamento, devia pensar em quinoa mais vezes. Este ingrediente pode trazer vários benefícios e até ser uma boa alternativa ao arroz.

O 'website' USA Today falou com a dietista Abby Langer que revelou algumas das vantagens que tem ao juntar este alimento às suas refeições. Explica que é uma fonte de proteína, ómega-3 e fibras.

"A quinoa também é uma boa fonte de ferro e magnésio e não contém glúten, o que a torna uma opção muito saudável para muitas pessoas", revela Abby Langer.

Revela ainda que os aminoácidos presentes são essenciais para o desenvolvimento muscular e para fortalecer o sistema imunitário. Contudo, a quinoa não deve ser sempre a sua escolha como alternativa ao arroz uma vez que pode estar a perder uma série de alimentos ricos em amido.

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